Diyarbakır’ın 9 yemeği tescil aldı

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO), kente özgü 63 yiyeceğin tescillenmesi için Marka ve Patent Kurumu’na başvurdu. Yapılan değerlendirmeler sonucunda Diyarbakır’a ait 9 yiyecek tescillendi. Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan açıklamada, “Odamız tarafından ilimizin yöresel lezzetlerini tescillemek ve ticarileşmesini sağlamak amacıyla başvurusu yapılan 63 yöresel lezzetimizin 9’u bugün itibariyle Marka ve Patent Kurumu tarafından tescillendi. Diğer lezzetlerimizin ise tescil süreçleri devam etmektedir” ifadeleri kullanıldı. Değerlendirmenin ardından kuru dolma, üsküre kebabı, tavuk eşkanesi, simindirik çorbası, kenger boranisi, kabak meftunesi, içli köfte, şehriye ve tirit yemeği tescillendi.