Diyarbakır’da koronavirüs salgını nedeniyle bu yıl köylere akın eden vatandaşlar, bostan ekip organik tarıma yöneldi. Kışlık olarak domates salçası, konserve, kurutmalık biber, patlıcan yapan vatandaşlar, şimdi de pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapıyor. Lice, Kulp, Hazro Silvan, Çermik, Kocaköy, Dicle, Eğil ve Hani ilçesinde sonbaharla birlikte bağ bozumu başladı. Üzüm bağlarında kaynamaya bırakılan kazanlardan pekmez, sucuklu ceviz ve pestil yapılıyor.
